Pečivo a chleba z mrazáku

Měkké pečivo z mrazáku určitě je, ale já v něm cítím divný šmak a nevím, čím to je. Nedá se nějak odstranit pach z mrazáku?
Možná ho tam mívám příliš dlouho, ale je tam pro případ, že nestihnu nakoupit.

samozřejmě, mnohonásobně :-) Chlebník je jen na pár dní.

Z počátku jsem tomu moc nedůvěřoval, ale skutečně chléb z mražáku vydrží mnohem déle,než v chlebníku.

Já dávám pečivo do...Nevim, zdali jsi "TA" Renata z ostatních diskuzi, ale snaz se, prosim, posilat zpravy jen jednou!

vždyť proč ne?Vsechny obavy z následků takových praktik jsou zcela liché...Varovat musíme např.před plísněmi,i nepatrné spóry vystavují mozek vážnému nebezpečí poškození;ale zamrazovat pečivo je naprosto bezpečné.
Jirka

Díky Vám za uznání,ale...Já dávám pečivo do mražáku stále a pokud je tam dám čerstvé,pak i po rozmražení je čerstvé.

Díky Vám za uznání,ale...Já dávám pečivo do mražáku stále a pokud je tam dám čerstvé,pak i po rozmražení je čerstvé.

Díky Vám za uznání,ale...Já dávám pečivo do mražáku stále a pokud je tam dám čerstvé,pak i po rozmražení je čerstvé.

Všeho by měl mít člověk s mírou. Určitě by se neměl nacpávat bílými rohlíky, ale myslím si, že když si dám těstoviny, tak ta mouka zas tak nevadí ;)

Rozhodně souhlasím - bílé...To už horší než bílá mouka je cukr a uzeniny.

Rozhodně souhlasím - bílé pečivo nic dobrého lidskému organismu nedodává.Tmavé je o mnoho zdravější. ...ale pozor i při jeho nákupu v řetězcích-může jít opět o bílé,pouze obarvené potravinářskými barvyvy...

nejíst pečivo vůbec. Bílá mouka je jed, pokud něco víte o zdravé výživě, dáte mi za pravdu.

Díky Vám za uznání,ale jako bývalý prodavač v samochmatce vím,o čem mluvím.Nikdo si nikdy nestěžoval,že jsme mu prodali rozmrazky,neb to nikdo nikdy nezjistil..
Já to zamrazování praktikuji občas také,přičemž vůbec nevnímám -ostatně stejně,jako oni zákazníci- ,že by mělo později nějakou odlišnou chuť,či konzistenci.Někdo dokonce tvrdí,že rozmražené je lepší,než čerstvé-ale ono jde také o to,jak (ne)poctivé to pečivo je.(Různé pekárny-různé směsi)

Jojo.. Kolik z těch,co zde...Máte pravdu a já s Vámi souhlasím až na jednu věc.Já si do sámošky jezdím pro čerstvé pečivo denně.Nebudete mi věřit ale rozmražené poznám na sto honů.Oproti čerstvému je to rozdí veliký.Hygienicky a zdravotně je samozřejmě v pořádku ale chuťový rozdíl je tak velký,že to pozná i dítě.A to myslím vážně.Jinak máte pravdu.

Jojo.. Kolik z těch,co zde mají výhrady ke zmražování pečiva,si asi ráno dojelo do sámošky pro "čerstvé" pečivo.Krásně měkké,křupavé... A nikdy se nedozvěděli,že bylo nad ránem rozmražené. :-)
Zmražovat je běžná praxe - možná i v jejich obchodě... :-)
Chuťově,hygienicky ani zdravotně to neni nic proti ničemu.
Jinak,nevyprodané,tvrdé pečivo si pekárny odebírají nazpět a následně ho přidávají do čerstvého těsta.To je podle mne o dost horší...

Nejspíš jen jeho doměnka ...

Chleba a pečivo do mrazáku...A můžeš sem vložit nějaký odkaz na studii v tomto směru, která by to potvrzovala?

Znám hodně lidí,kteří dávají pečivo do mrazáku.I u nás se to dělá ale já to nesnáším.Jsem na jídlo nenáročný a skromný a nesnáším plýtvání jídlem.Jedinou výjimkou je pečivo.To musím mít vždy čerstvé.Ani nevím proč ale pečivo z mrazáku se mi prostě hnusí.Všichni ostatní u nás s tím nemají problém ale já to do pusy nevezmu.Nejsem líný si vzít třeba kolo a jet pár kiláků do krámu pro čerstvé rohlíky k snídani.A když neseženu tak si dám prostě něco úplně jiného.Ale rozmražené pečivo zkrátka odmítám.