Letní měsíce přinášejí nejen teplé počasí a delší dny, ale také ideální příležitost pro osvěžení a zdravý životní styl. Jedním z nejlepších způsobů, jak se v horkých dnech ochladit a zároveň dodat tělu potřebné živiny, je smoothie. Tento populární nápoj si získal srdce mnoha lidí díky své jednoduchosti, variabilitě a blahodárným účinkům na zdraví.
Existuje celá řada důvodů, proč dnešní potraviny nezajišťují člověku plnou výživnou hodnotu, i když se snaží vyhýbat nekvalitním výrobkům a rychlým ob...
Navzdory všeobecnému mínění není špenát zvlášť dobrým zdrojem železa, ale jeho temně zelené listy obsahují mnoho jiných cenných živin. Některé výzkumy...
Když se někoho zeptáte, co to znamená půst, určitě vám odpoví: "No prostě nejíst". Tato krátká formulace sice není chybná, ale do značné mír...
Češi v jídle zkonzumují až třikrát
více toxických dioxinů, než doporučuje Světová zdravotnická
organizace. Tento závěr Státního zdravotního ústavu pot...
Maso divokých zvířat, které jedli pravěcí lovci, obsahuje zdravější tuky než současný chovný dobytek. Před 15.000 lety, před nástupem zemědělství, je...
Různé druhy koření a bylin pomáhají dodat jídlům dobrou chuť a zároveň mají mnoho zdraví prospěšných vlastností. Navíc jejich použití nám dovolí výraz...
Znáte fenykl? Drobná semena, tvarem i barvou podobná kmínu? Toto koření se často používá k posypání slaného pečiva nebo do nakládaných okurek a jiné z...
Je již nepochybně jasné, že vznik rakoviny zažívacího traktu podporuje nadměrná konzumace živočišných potravin, přepalovaných tuků a soli. Proto není ...
Vrchní dietní sestra Fakultní nemocnice Královské Vinohrady Tamara Starnovská,
členka Fóra zdravé výživy doporučuje lidem, aby aby před nástupem na pl...
Lidé, kteří vyloučí ze svého jídelníčku maso, musí dbát na to, aby měli zajištěn přívod vitamínu B12, železa, vitamínu D, jódu, Omega-3-mastných kysel...
Pomeranče jsou výborným zdrojem vitamínu C, obsahují tiamin (vitamín B1), folát (kyselinu listovou) a pektin, který může snížit hladinu cholesterolu v...
Plísně, které se náhle objeví na chlebu, ořechách, ovoci, sýrech či salámu, mohou poškodit naše zdraví. Nebezpečné jsou zejména produkty látkové výměn...
"Kazíme si život tím, že přijímáme všechno, místo abychom si vybírali pouze to nejlepší." Jacques Chardonne
Dříve nebo později nám strava t...
Domovem rýže je tropická jižní Asie. Vedle pšenice a žita je rýže nejdůležitější obilovinou světa, která poskytuje potravu skoro polovině světa. Nehod...
Snad jen jaderná energetika a klonování vyvolává tak kontroverzní diskuse, jako geneticky
modifikované potraviny. Britský zpravodajský server BBC News...
Čaj Lapacho je přírodní produkt z vnitřní kůry stromu Lapacho, jehož domovinou jsou lesy v Bolívii, Brazílii, Peru, Argentině a Paraguaji. I u nás je ...
Mezi základní živiny, bez kterých nemůže organismus fungovat, patří cukry, bílkoviny, tuky a voda. Následující článek vám ozřejmí důležitost pestré st...
Existují potraviny, které mohou při pravidelném zařazování do jídelníčku pomoci zlepšit náladu. Naopak strava skládající se především z instantních vý...