Reklama

Jak zařadit superpotraviny do svého jídelníčku: Maca

Spirulina, chlorella, acai, maca, baobab, mladý ječměn, mladá pšenice, kakao, lukuma, chia semínka, kamu kamu a mnoho dalších - to jsou názvy potravin, které jsou nabity vitamíny, minerály a živinami. Prodávají se buď jako potravinové dopňky v tobolkách nebo v práškové formě. Právě prášková forma je ideální pro zařazení těchto zdraví a kondici prospěšných potravin do každodenního jídelníčku.

Maca
Maca je k dispozici ve formě kapslí či prášku. Maca je kořenem ze zeleniny podobné ředkvičkám, která se pěstuje v peruánských horách. Překypuje vitamíny B, C a E a podporuje ženy v průběhu menstruačního cyklu a může pomoci zmírnit související příznaky jako jsou křeče, změny nálady a úzkosti.

Je také hitem u sportovců pro své energetizující vlastnosti a pro podporu budování svalové hmoty.

Též je ceněna pro své schopnosti podpořit dovádění v ložnici.
 
Pro výhody, které potřebujete, stačí malé množství, asi tak půl lžičky. Přidávejte ji do smoothies, snídaňových kaší či k mouce při pečení zdravých sladkostí.

Reklama
Reklama

Komentáře

radula (Po, 13. 8. 2018 - 09:08)
ahoj, můj názor na superpotraviny je trochu sporný, ale některé, jakok třeba chia, by se tak daly opravdu označit..je to ale jen takový trend..

Superpotraviny jsou potraviny s vysokým obsahem živin, antioxidantů, vitamínů, minerálů nebo jiných prospěšných látek, které mohou podporovat zdraví. Nejsou to žádné zázračné léky, ale mohou být skvělým doplňkem stravy.


 

Superpotraviny lze rozdělit podle účinků


 

1. Antioxidační a protizánětlivé

Bobule (acai, goji, borůvky, camu camu) – vysoký obsah vitamínu C a polyfenolů

Kakao a hořká čokoláda – bohaté na flavonoidy podporující srdce

Zelený čaj (matcha) – obsahuje katechiny s protizánětlivým účinkem

2. Podpora imunity a trávení

Fermentované potraviny (kefír, kimchi, kysané zelí) – probiotika pro střevní mikrobiom

Chlorella a spirulina – detoxikace a podpora imunity

Houby (reishi, chaga, cordyceps) – adaptogeny posilující imunitní systém

3. Podpora energie a vitality

Maca peruánská – adaptogen pro hormonální rovnováhu a energii

Quinoa a amarant – bohaté na bílkoviny a komplexní sacharidy

Ořechy a semínka (chia, lněná, konopná) – omega-3 mastné kyseliny

4. Podpora mozku a nervové soustavy

Kurkumín (kurkuma) – silně protizánětlivý, podpora kognitivních funkcí

Lví hříva (Hericium erinaceus) – podpora mozkové činnosti a regenerace nervů

Avokádo – zdravé tuky pro mozek

5. Podpora detoxikace a alkalizace organismu

Aloe vera – podpora trávení a detoxikace jater

Mladý ječmen a pšeničná tráva – chlorofyl pro čištění krve

Citrónová šťáva a jablečný ocet – podpora trávení a zásaditosti těla


 

Na co si dát při konzumaci pozor?


 

Kvalita a původ – bio kvalita (Mattisson), aby nebyly kontaminované pesticidy a těžkými kovy 

Správné dávkování – některé superpotraviny (např. spirulina, maca, houby) mohou být silné a je třeba s nimi začít opatrně

Individuální tolerance – ne každému všechny superpotraviny sedí (např. kurkuma může být dráždivá pro žaludek)

Reklama