Reklama

Problémy zažívacího traktu - jak je opravit přirozeně

Hippokrates moudře prohlásil: „Všechno zdraví začíná ve střevech.“ Běžně se také říká: „Jste to, co jíte,“ ale je toho víc, co je třeba vzít v úvahu. Přesnější formulace by mohla znít: Jste to, co dokážete strávit a vstřebat z potravy.

Kvalitní výživa je sice pro optimální zdraví nezbytná, ale vyživuje vás pouze tehdy, pokud ji dokážete správně strávit a vstřebat. V tomto článku se dozvíte o přírodních způsobech, jak zlepšit trávení a zdraví zažívacího traktu.

Jak funguje trávení

Trávicí systém je klíčový pro rozklad a vstřebávání živin a zároveň chrání tělo před nepříznivými vnitřními podmínkami. Trávení začíná v ústech mechanickými procesy, jako je žvýkání, které aktivuje enzymy ve slinách. Poté se potrava přesune do žaludku, kde se smísí s kyselinou chlorovodíkovou a pepsinem a vytvoří chymus. Chymus putuje tenkým střevem, kde interaguje se sekrety ze slinivky břišní, jater a žlučníku. Slinivka produkuje základní enzymy, které pomáhají při trávení tuků, škrobů a bílkovin. Správná funkce těchto enzymů je nezbytná pro vstřebávání živin a celkové zdraví trávicího traktu.

Běžné zdravotní problémy trávicího traktu a jejich přírodní řešení

Reklama

Zdraví trávicího traktu je zásadním aspektem celkové pohody, ale mnoho lidí se potýká s běžnými trávicími problémy. Pojďme se blíže podívat na některé z těchto běžných zdravotních problémů s trávením a prozkoumat přírodní způsoby jejich řešení:

  • Nedostatek žaludeční kyseliny
  • Podráždění žaludku a jícnu
  • Plynatost a nadýmání
  • Syndrom dráždivého tračníku
  • Zácpa
  • Dysbióza

1. Nedostatek žaludeční kyseliny

I když se často hovoří o překyselení žaludku, častější příčinou zažívacích potíží, zejména s přibývajícím věkem, je nízká hladina žaludeční kyseliny (hypochlorhydrie). Výzkumy ukazují, že více než polovina lidí starších 60 let má nedostatečnou sekreci žaludeční kyseliny chlorovodíkové (HCL), což vede k zažívacím potížím, jako je nadýmání, říhání a plynatost po jídle. Bez dostatečného množství HCL je trávicí proces narušen.

Na zhoršenou sekreci žaludeční kyseliny poukazuje mnoho příznaků a známek, včetně:

  • nadýmání, říhání, pálení a plynatost do 30 minut po jídle.
  • pocit plnosti téměř okamžitě po jídle
  • zažívací potíže, průjem nebo zácpa
  • více potravinových alergií
  • Nevolnost po užití doplňků stravy
  • Svědění v okolí konečníku
  • Slabé, loupající se a popraskané nehty na rukou
  • Rozšířené cévy na tvářích a v nose
  • Nedostatek železa
  • Chronické střevní parazity nebo abnormální flóru
  • Nestrávená potrava ve stolici
  • Chronické kandidové infekce
  • Plynatost horní části trávicího traktu

Pokud máte tyto zažívací potíže, může být řešením doplnění HCL. Sledování metody HCL challenge může pomoci určit optimální dávku pro zlepšení trávení.

2. Podráždění žaludku a jícnu

Pálení žáhy, reflux a nepříjemné pocity v horní části břicha jsou typickými příznaky gastroezofageální refluxní choroby (GERD), poruchy trávení charakterizované zpětným tokem žaludečního obsahu do jícnu.

Mezi běžné spouštěče patří kouření, smažená jídla, alkohol, kofein a přejídání. Překvapivě může reflux způsobit také nedostatek žaludeční kyseliny nebo trávicích enzymů, protože potrava zůstává v žaludku příliš dlouho, čímž se zvyšuje žaludeční tlak.

Mezi přírodní prostředky ke zmírnění těchto zdravotních problémů s trávením patří:

  • doplnění HCL při nízkém obsahu žaludeční kyseliny
  • trávicí enzymy při plynatosti a nadýmání více než 30 minut po jídle
  • přírodní antacida, jako je uhličitan hořečnatý, při občasném pálení žáhy.
  • Alginátová raftová terapie  k blokování žaludečního refluxu

Alginátová raftová terapie

Alginát neboli kyselina alginová je vláknina z hnědých řas, která dokáže absorbovat 200-300násobek své hmotnosti ve vodě, což z ní činí přírodní želírující látku. V kombinaci s uhličitanem vápenatým vytváří vor, který účinně brání refluxu ze žaludku do jícnu.

Alginát tvoří v kyselém prostředí žaludku poddajný gel, v němž se spojuje s uhličitanem vápenatým a vytváří bublinky oxidu uhličitého, které mu pomáhají plavat. Tento pěnový vor může vydržet až čtyři hodiny a při pohybu střevním traktem se částečně stráví podobně jako vláknina. Alginát je bezpečná a účinná léčba refluxu, přičemž tuto složku využívají produkty jako Esophageal Guardian od společnosti Life Extension a Acid sooth od společnosti Enzymedica.

Podráždění žaludku

Podráždění žaludku, odlišné od refluxu, se vyznačuje bolestí a zažívacími potížemi, které jsou často až v 90 % případů spojovány s bakterií Helicobacter pylori. Dva přírodní prostředky se ukázaly jako slibné:

  • U 77 % účastníků studie, kteří užívali 350 mg třikrát denně po dobu tří týdnů, došlo ke zmírnění příznaků.
  • Deglycyrrhizovaná lékořice (DGL), která chrání a léčí žaludeční sliznici, aniž by zvyšovala krevní tlak. DGL může také potlačovat růst H. pylori; pro léčbu se doporučuje užívání jedné nebo dvou žvýkacích tablet 20 minut před jídlem po dobu 8 až 16 týdnů.

3. Plynatost a nadýmání

Chronická plynatost a nadýmání patří k nejčastějším zažívacím potížím, které často souvisejí se stravou s vysokým obsahem cukru, potravinovou intolerancí nebo požitím fermentovatelných sacharidů (FODMAP). Vedení potravinového deníku, který sleduje nadýmání po jídle, může pomoci identifikovat potraviny, které jsou příčinou nadýmání. Častým viníkem je však nedostatečná produkce trávicích enzymů.

V některých případech může být doplňování enzymů účinnější než vyloučení některých potravin. Například užívání alfa-galaktosidázy, enzymu, který rozkládá FODMAP, může výrazně snížit příznaky plynatosti a nadýmání. Kromě toho může komplexní přípravek s trávicími enzymy pomoci řešit tyto běžné trávicí problémy.

Důležité je zařadit potraviny, které zlepšují funkci trávicího traktu. Patří sem fermentované potraviny, jako je kimči, kysané zelí a miso, uklidňující bylinky, jako je zázvor a máta peprná, a potraviny bohaté na enzymy, jako je papája a ananas. Prospěšné jsou také zelené potraviny, jako je spirulina a chlorella.

4. Nesnášenlivost laktózy

Mnoho lidí trpí intolerancí laktózy, což je stav, kdy tělo nedokáže strávit laktózu, cukr obsažený v mléčných výrobcích. To vede k zažívacím příznakům, jako je plynatost, nadýmání a průjem. Doplnění laktázy, enzymu zodpovědného za štěpení laktózy, může tyto příznaky zmírnit a zlepšit celkový stav trávicího traktu.

5. Syndrom dráždivého tračníku (IBS)

Syndrom dráždivého tračníku (IBS) je běžná porucha trávení, která ovlivňuje funkci trávicího systému a vede k příznakům, jako jsou např:

  • nadýmání a bolest břicha
  • plynatost a změny ve vyprazdňování (zácpa nebo průjem)
  • úzkost nebo deprese

Existuje pět hlavních příčin IBS: stres, nedostatečný příjem vlákniny, potravinová intolerance nebo alergie, jídla s příliš vysokým obsahem cukru a nedostatek trávicích enzymů. Tyto příčiny jsou také spojeny se základním rysem IBS známým jako přerůstání bakterií tenkého střeva (SIBO). Přemnožení nesprávných bakterií v tenkém střevě způsobuje příznaky IBS a další problémy, jako je mozková mlha, únava, bolesti kloubů a kožní problémy.

Zvládání příznaků IBS vyžaduje řešení těchto základních příčin. Zvýšení množství vlákniny, například částečně hydrolyzované guarové gumy, může pomoci udržet pravidelnost střev, zatímco doplňky stravy, jako je berberin nebo mátový olej s enterickým obalem, nabízejí další úlevu.

Jelikož je SIBO často spojena také se zvýšenou střevní propustností, tj. děravým střevem. Dvěma zásadními výživovými pomocníky pro děravé střevo kromě výše uvedených jsou L-glutamin a N-acetylcystein. Tyto živiny pomáhají léčit poškozené střevní buňky a umožňují jim plnit jejich bariérové funkce.

6. Zácpa

Zácpa je jedním z nejrozšířenějších zažívacích problémů, který postihuje mnoho jedinců v důsledku nedostatku vlákniny, nedostatečné hydratace nebo nedostatečného pohybu. Ke zmírnění zácpy:

  • Zvyšte příjem vlákniny na 25-30 gramů denně.
  • Jezte ovoce bohaté na vlákninu, jako jsou jablka, hrušky a kiwi.
  • Udržujte hydrataci a věnujte se pravidelné fyzické aktivitě

Pravidelnost střev může podpořit také užívání doplňků vlákniny, jako je psyllium nebo částečně hydrolyzovaná guma guar.

Probiotika: Probiotika: nejlepší doplněk stravy pro trávení

Co jsou to probiotika?

Probiotika označují prospěšné bakterie, které se nacházejí v lidském střevním traktu. Již tisíce let lidé konzumují fermentované potraviny obsahující probiotika. Patří mezi ně nejen lyofilizované bakterie v kapslích z obchodů se zdravou výživou, ale také potraviny, jako jsou sýry, jogurty, kysané zelí a kefír. Hlavními mikroorganismy ve většině probiotických doplňků jsou laktobacily a bifidobakterie.

Výzkum probiotik

Užívání probiotik je podloženo rozsáhlým klinickým výzkumem, který zahrnoval téměř 1 000 dvojitě zaslepených, placebem kontrolovaných studií na lidech. I když se většina těchto výzkumů zaměřuje na podporu zdraví trávicího traktu a podporu imunitních funkcí, podporují probiotika i pro různé další zdravotní cíle.

Probiotika mohou zlepšit prostředí v trávicím traktu, které se tak stává méně příznivé pro škodlivé mikroby. Mnoho nežádoucích organismů se potřebuje vázat na sliznici trávicího traktu, aby se mohly účinně kolonizovat. Některé probiotické kmeny mohou přilnout k epitelu a působit jako „kolonizační bariéry“, čímž brání škodlivým bakteriím a kvasinkám, aby se na střevní sliznici přichytily.

Více než 500 dvojitě slepých studií zkoumalo probiotika u gastrointestinální dysbiózy, což je porucha střevního mikrobiomu. K dysbióze často dochází v důsledku zhoršeného vylučování tráveniny, nadměrného příjmu cukru, užívání antibiotik a cestování do nerozvinutých zemí, což vede k plynatosti, nadýmání a nepravidelné stolici. Probiotika mohou být obzvláště účinná při plynatosti a nadýmání spojeném s dysbiózou.

Druhy probiotik

Nejlepším probiotickým doplňkem stravy při plynatosti, nadýmání a nepravidelnosti střev je Bacillus coagulans podle nedávné analýzy publikovaných klinických studií byl navržen tak, aby poskytl relativní pořadí účinnosti různých probiotik při těchto běžných problémech. Výsledky ukázaly, že půdní probiotikum Bacillus coagulans má nejvyšší pravděpodobnost, že přinese zlepšení, protože více než 60 % subjektů dosáhlo úplné úlevy od plynatosti a nadýmání, pokud užívaly toto probiotikum. Je také užitečné při IBS.

Dávkování probiotik

Dávkování probiotických doplňků stravy se nejčastěji odvíjí od počtu živých organismů přítomných ve výrobku, který se v době expirace udává v CFU (colony-forming units). Pro celkové zdraví se nejčastěji dosahuje nejlepších výsledků při užívání 5 až 30 miliard CFU denně.

Faktory životního stylu, které ovlivňují trávení

Funkce trávení je často silně zasažena stresem. Ve stresovém stavu je tělo naprogramováno tak, že odvádí krev a energii od trávicího traktu ve prospěch kosterních svalů a mozku. Proto jsou nejčastěji prvními příznaky přílišného stresu v našem životě problémy s trávením. Pro funkci trávení je důležité naučit se zklidnit tělo i mysl.

Pravidelná fyzická aktivita je skvělým přirozeným a bezplatným prostředkem proti stresu. Nemusí se jednat o namáhavé cvičení. Mezi jednoduchá cvičení, která podporují zdraví střev a pravidelnost, patří chůze a jóga.

A konečně, abyste pomohli svým trávicím procesům, snažte se jíst v uvolněném stavu a prostředí. Věnujte pozornost svému dýchání. Při jídle se soustřeďte na pomalé dýchání bránicí. A důkladně žvýkejte. Tyto jednoduché kroky mohou někdy přinést dramatické účinky.

Pochopením a řešením těchto běžných zdravotních problémů zažívacího traktu můžete podniknout kroky ke zlepšení zdraví střev a celkové pohody přirozenou cestou.

 

Reference:

  1. Schubert ML. Functional anatomy and physiology of gastric secretion. Curr Opin Gastroenterol. 2015 Nov;31(6):479-85.
  2. Howden CW, Hunt RH. Spontaneous hypochlorhydria in man: possible causes and consequences. Digestive Diseases 1986;4(1):26–32.
  3. Leiman DA, Riff BP, Morgan S. Alginate therapy is effective treatment for GERD symptoms: a systematic review and meta-analysis. Dis Esophagus. 2017;30(5): 1–9. 
  4. Mandel KG, Daggy BP, Brodie DA, Jacoby HI. Review article: alginate-raft formulations in the treatment of heartburn and acid reflux. Alimentary Pharmacology and Therapeutics 2000:14(6):669-90.
  5. Dabos KJ, Sfika E, Vlatta LJ, Frantzi D, Amygdalos GI, and Giannikopoulos G. Is Chios mastic gum effective in the treatment of functional dyspepsia? A prospective randomised double-blind placebo-controlled trial. J Ethnopharmacol 2010;127(2):205-209. 
  6. Raveendra KR, Jayachandra, Srinivasa V, et al. An Extract of Glycyrrhiza glabra (GutGard) Alleviates Symptoms of Functional Dyspepsia: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:216970.
  7. Tuck CJ, Taylor KM, Gibson PR, Barrett JS, Muir JG. Increasing symptoms in irritable bowel symptoms with ingestion of galacto-oligosaccharides are mitigated by [alpha]-galactosidase treatment. Am. J. Gastroenterol. 2018;113:124.
  8. Ianiro G, Pecere S, Giorgio V, et al. Digestive Enzyme Supplementation in Gastrointestinal Diseases. Curr Drug Metab. 2016;17(2):187-93
  9. Roxas M. The role of enzyme supplementation in digestive disorders. Altern. Med. Rev. 2008;13(4):307–314. 
  10. Szilagyi A, Ishayek N. Lactose Intolerance, Dairy Avoidance, and Treatment Options. Nutrients. 2018 Dec 15;10(12). 
  11. Di Costanzo M, Berni Canani R. Lactose Intolerance: Common Misunderstandings. Ann Nutr Metab. 2018;73 Suppl 4:30-37.
  12. Corgneau M, Scher J, Ritie-Pertusa L, et al. Recent advances on lactose intolerance: Tolerance thresholds and currently available answers. Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 Oct 13;57(15):3344-3356.
  13. Yasukawa Z, Inoue R, Ozeki M, Okubo T, Takagi T, Honda A, Naito Y. Effect of Repeated Consumption of Partially Hydrolyzed Guar Gum on Fecal Characteristics and Gut Microbiota: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, and Parallel-Group Clinical Trial. Nutrients. 2019 Sep 10;11(9):2170.
  14. Chen C, Tao C, Liu Z, et al. A Randomized Clinical Trial of Berberine Hydrochloride in Patients with Diarrhea-Predominant Irritable Bowel Syndrome. Phytother Res. 2015 Nov;29(11):1822-7.
  15. Black CJ, Yuan Y, Selinger CP, Camilleri M, Quigley EMM, Moayyedi P, Ford AC. Efficacy of soluble fibre, antispasmodic drugs, and gut-brain neuromodulators in irritable bowel syndrome: a systematic review and network meta-analysis. Lancet Gastroenterol Hepatol. 2020 Feb;5(2):117-131.
  16. Achamrah N, Déchelotte P, Coëffier M. Glutamine and the regulation of intestinal permeability: from bench to bedside. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2017 Jan;20(1):86-91. 
  17. Hou Y, Wang L, Yi D, Wu G. N-acetylcysteine and intestinal health: a focus on its mechanism of action. Front Biosci (Landmark Ed). 2015 Jan 1;20(5):872-91. 
  18. Pramanik S, Venkatraman S, Karthik P, Vaidyanathan VK. A systematic review on selection characterization and implementation of probiotics in human health. Food Sci Biotechnol. 2023 Jan 10;32(4):423-440.
  19. Zhang T, Zhang C, Zhang J, et al. Efficacy of Probiotics for Irritable Bowel Syndrome: A Systematic Review and Network Meta-Analysis. Front Cell Infect Microbiol. 2022 Apr 1;12:859967. 
  20. Gupta AK, Maity C. Efficacy and safety of Bacillus coagulans LBSC in irritable bowel syndrome: A prospective, interventional, randomized, double-blind, placebo-controlled clinical study [CONSORT Compliant]. Medicine (Baltimore). 2021 Jan 22;100(3):e23641.

 

Reklama

Komentáře

Reklama