Vzpomínky na totáč :-))

zlatí soudruzi Husák a Štrougal!

Tehdy ten poctivý rohlík a...Tak to já také. A byly i tříhaléře. Koruna byla papírová, papírové byly i tříkoruny, pětikoruny, desetikoruny a pětadvacetikoruny. Eskymo stálo padesátník. Za korunu se chodilo do kina na pohádky. Za pětadvacetikorunu jsem si jako voják užil ples. Vstupné bylo sedm korun a pivo desítka stálo 1,60-Kčs.

Tehdy ten poctivý rohlík a...A ještě 25-haléře do veřejného telefonního automstu v pouliční budce.

...stál 30 haléřů.

Tak oni existují i dnes...Tehdy ten poctivý rohlík a ne nějaká rozmrazenina stál stál30 haléřů. Holt starý dobrý socík. Pamatuji ještě 1, 5, 10 a 50 haléře.

Tak oni existují i dnes...Zato tady máme předražené babišmejdy ze strojního separátu. Ale jíst se holt musí.

Okolo r. 2000 jsem pil...Proč by ne? Takhle, já sice pivo nepiju, ale od táty, že je právě dobrý Kozel a Gambrinus. Trochu jsem si to předtím poupravil. Pak táta povídal něco o Svijanském, nebo tak.

Ale ne každému chutná....Okolo r. 2000 jsem pil výborné pivo v Liberci naproti zoologické zahradě. Tuším, že se to jmenovalo Vozkova dvanáctka. Nepasterizované, výborně vychlazené a natočené, prostě pivo jako křen. Něco podobného, jako když ještě v Českých Budějovicích kdysi dávno fungovaly Masné krámy. To byla lahoda. A nebo pivovarská pivnice v Plzni. Prostě Boží.

A to tehdejší pamětníci,...Tak oni existují i dnes mistři svého oboru. Ale také si to nechají dobře zaplatit. On je dost velký rozdíl pro důchodce, či matku samoživitelku nebo nezaměstnaného, jestli koupí v supermarketu gumový produkt podobající se rohlíku za 1,20 - 1,50Kč, nebo u soukromníka kvalitní rohlík za 5,-Kč. Totéž existuje u uzenin a jiných výrobků. Máme totiž smůlu - ceny máme evropské, ale platy či důchody máme české. Občas jezdím se synem nakupovat do Německa, protože to máme kousek. Tam z údivem zjišťuji, že některé zboží je zde mnohem levnější, než u nás. Jedná se zvláště o drogistický sortiment, cukrovinky, některé mléčné výrobky - např. máslo, jogurty aj. I zboží lehkého průmyslu je zde levnější. Přitom jsou v Německu platy 3 - 4 x větší. A ani nájmy už tam nejsou tak závratně vysoké. Praha a větší města už vyjdou pomalu nastejno. Samozřejmě, drahé tam jsou služby a práce řemeslníků. Ale ty jdou díky konkurenci zahraničních pracovníků také dolů.

A to tehdejší pamětníci,......soukromého (velko)pekaře.

Máte svatou pravdu....A to tehdejší pamětníci, tzv dříve narození, nostalgicky vzpomínali na vuřty od soukromého (velko)řezníka-uzenáře a housky od taktéž soukromého (velko)pekaže. Jak rád bych si dneska dal poctivé a kvalitní špekáčky a další masné výrobky z tehdejšího národního podniku Masokombinát a houstičku z národního podniku Pekárny. Holt to jsou paradoxy.

Dnes je dělá...Ale ne každému chutná. Můj druhý otec si dává kupř. Méé... Pivo a Liga Pivo.

Pivo se až na malé výjimky...Dnes je dělá nepasterizované pivo třeba Bernard.

Mamute ono je dokonce...Pivo se až na malé výjimky (např. u minipivovarů, kde se stačí vytočit) běžně pasterizuje. Jak jinak by bylo možné, že vydrží např. půl roku v láhvi ? Dříve se pivo nepasterizovalo, akorát se filtrovalo. Když nebylo uloženo v chladu a temnu, rychle došlo k druhotnému kvašení a pivo zkyslo. Pak se mohlo jedině vylít - nebylo to k pití. Také se mohlo stát, že když se takovou lahví prudce zatřáslo, klidně i praskla. Proto se dříve při nákupu láhve piva obracely dnem vzhůru, aby se zjistilo, že na dně nejsou kvasnicové kaly, které by vedly k jeho zkažení. Při exkurzi v plzeňském Prazdroji jsem koštoval pivo nepasterizované přímo z dubového ležáckého sudu. Mají to tam jako atrakci pro návštěvy. Ten rozdíl proti lahváčům je markantní.

ani minerálky,ani džusy,...Kupujeme ho v Albertu.

Máte svatou pravdu....Mamute ono je dokonce pasterizované pivo?
To teda slyším poprvé. Vím, že se pasterizuje mlíko, ale že už pivo. Co si oni všechno nevymyslí.
Jinak mě nezajímá, co si EU přeje / nepřeje, zkrátka tuzemák je rum, pomazánkové máslo
je pomazánkové máslo a hotovo. Já do EU nechtěl, moje rodina taky ne, basta fidli...

Holt tehdy se i ty konzervy...Máte svatou pravdu. Existovala kvanta různých norem, od podnikových (PN) přes oborové (ON) ke státním (ČSN). Dále existovalo dost různých závazných technologických postupů a předpisů. A všude přísné kontroly. I když se občas stalo, že selhal lidský faktor (ostatně jako většinou - na lidech záleží nejvíc a za většinu chyb můžou lidi), kvalita byla mnohem lepší než dnes. Turistický salám opravdu vydržel turistickou tůru a nezezelenal hned na prvním kilometru, pivo sice v chladu vydrželo jen týden, ale mělo říz, protože nebylo pasterizované atd.

ani minerálky,ani džusy,...Přírodní filé z tresky bez kostí. Jsou tam 3 a na obalu je šmoula. Pak ještě jím tuňáky ve vlastní štávě a saláty. Texas a Mexiko od Gianny. Zrovna jsem měl včera jeden, moc dobrý. Jinak ano, mám přísnou dietu k vůli zúžené slinivce. Ze začátku to bylo fakt krutý, teď už se to trochu zlepšilo.

To, co se dá. Nejlépe ryby,... ani minerálky,ani džusy, ale lepší se to už si dávám i jablečný mošt.
A kde kupuješ ryby, my jsme si jednou na vánoce koupili filé, máme rádi mořské, bohužel filé tak smrdělo, že jsme jedli jen bramborový salát, měli jsme zkažené vánoce. Filé mně moc chutnalo, ale už asi 2roky se ho neodvažujeme koupit

A co jíš?já mám stejný problém, možná jsou to zdravotní problémy. U mně došlo až k zvracení krve.
Co jí Hele nevím. Já si musím udit maso doma v udírně, mně to chutná líp, někdo si dělá klobásy sám. Taky je třeba dobrá šumka z z krkovice a králíka.
Někteří lidé se špatným trávením by potřebovali chodit na slušné obědy, málo kořeněné, maso dušené atd.Když je člověk částečně nemocen nikoho to nezajímá, možná dost je jich bez domova.

A co jíš?To, co se dá. Nejlépe ryby, ty mám taky rád. Drůbeží paštiky, těstoviny s omáčkou, fazole, domácí zeleninu a ovoce atd. Piju minerálky a džusy.